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 近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野。木糖醇既甜味足,又能防龋齿,是一种理想的蔗糖代替品,尤其适合糖尿病患者。木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是(   )

 A.木糖醇是一种五元醇

B.木糖醇和葡萄糖都是单糖,性质相似

C.木糖醇能发生酯化反应

D.木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚

 

答案:
 B
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