分析：（1）知道水的质量、水的比热容、水的初温和末温，利用吸热公式求水吸收的热量； （2）求出了水吸收的热量，由题知电能全部转化为热能，即Q吸=W电，从铭牌中知道电热水壶的额定功率，因为电热水壶正常工作，加热功率P=P额，再利用P=求加热时间； （3）由铭牌知道电热水壶的额定电压和额定功率，利用P=求电热水壶的电阻R，由题知，Q放=I2Rt==Q吸，据此求在实际电压为200V时，加热同一壶水到100℃，需要的加热时间． 解答：解：（1）水吸收的热量： Q吸=cm△t =4.2×103J/（kg•℃）×1kg×（100℃-20℃） =3.36×105J； （2）若电能全部转化为热能，即Q吸=W电， ∵热水器正常工作， ∴P=P额=1000W， 又∵P=， ∴加热时间： t===336s=5.6min； （3）该电热水壶的电阻： R===48.4Ω， 由题知，Q放=I2Rt==Q吸， 需要加热时间： t===406.56s． 答：（1）水吸收的热量是3.36×105J； （2）电热水壶正常工作5.6min才能把这壶水加热到100℃； （3）若在用电高峰期，实际电压只有200V，要把同样的这壶水加热到100℃，至少需要406.56s．