答案：
BC
【解析】
试题分析：A、男子百米世界纪录的速度略大于10m/s，中学生百米速度不可能达到15m/s，该选项说法不合理；
B、课桌的高度约为0.7m，物理课本的重力约为3N，将一本九年级物理书从地面捡到课桌做的功为W=Fs=Gh=0.7m×3N=2.1J，该选项说法合理；
C、中学生的质量约50kg，人体密度和水的密度差不多，所以一名中学生的体积约为，该选项说法合理；
D、洗澡水的温度和人体的温度差不多，在36℃左右，70℃把人烫坏了，该选项说法不合理．
故选BC．
考点：速度与物体运动；温度；功率的概念．