图是菜豆种子和玉米种子的结构示意图，请根据图回答下列问题：
（1）图中数字5的名称是_________。
（2）比较两种种子的结构发现，玉米种子有________（填名称）而菜豆种子没有。
（3）在两种种子的结构中，都能发育成植株茎和叶的结构是_________（填数字）。
（4）种子萌发需要满足的外部条件有：适宜的水分、适宜的温度、________。
答案：
子叶 胚乳 4和7 充足的空气
【解析】
图中可知，1是胚轴，2是胚根，3是种皮，4是胚芽，5是子叶，6是果皮和种皮，7是胚芽，8是胚轴，9是胚根，10是胚乳，11是子叶。
（1）菜豆种子的结构由种皮和胚组成，胚由2胚根、4胚芽，1胚轴和5子叶组成，胚是新生植物的幼体，所以图中数字5的名称是子叶。
（2）菜豆种子的结构由种皮和胚组成，胚由2胚根、4胚芽，1胚轴和5子叶组成，子叶两片，储存营养物质。玉米种子的结构由6果皮和种皮，10胚乳和胚组成，胚由9胚根、7胚芽、8胚轴和11子叶组成。综上分析可知，比较两种种子的结构发现，玉米种子有10胚乳，而菜豆种子没有。
（3）种子的结构由种皮和胚组成，胚由胚根，胚芽，胚轴和子叶组成，胚根将来发育为根，胚芽将来发育为茎和叶，胚轴连接根和茎，菜豆种子的子叶储存营养物质，玉米种子的子叶转运营养物质，所以在两种种子的结构中，都能发育成植株茎和叶的结构是4和7。
（4）种子萌发需要满足的外部条件有：适宜的水分、适宜的温度、充足的空气，自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质，种子不在休眠期。