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泡制杨梅酒是温州的风俗,将杨梅浸入白酒中,过一段时间后,液体的颜色会变红,其主要原因是酒精破坏了细胞的(  )

A.细胞壁 B.细胞核 C.细胞质 D.细胞膜

 

答案:
D 【解析】 细胞膜的选择透过性使其具有控制物质进出的作用。 细胞膜具有透过性它能控制物质的进出,其透过性又是具有选择性的,它能有选择的让有用的物质进入细胞,让废物排出,不让细胞内有用的物质流出和细胞外废物的进入。因此将杨梅浸入白酒中,过一段时间后,液体的颜色会变红,其主要原因是酒精破坏了细胞膜的控制作用。 故选:D。
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