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组成细胞的有机物主要是(   

A.糖类、蛋白质和脂肪 B.维生素、水和无机盐

C.维生素、膳食纤维和糖类 D.维生素、糖、蛋白质

 

答案:
A 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。 其中蛋白质、糖类、脂肪、维生素是有机物,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用;糖类是人体主要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;水、无机盐是无机物。 故选A。
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