某生物兴趣小组同学为探究“唾液对淀粉的消化作用”，设计了如下实验：
步骤一：取两只相同的洁净试管，分别编号A和B。
步骤二：分别向两支试管中加入等量的淀粉糊，然后向试管A中加入2毫升清水；试管B中加入_____，摇匀。
步骤三：将两支试管同时放到37℃的温水中，5~10分钟后取出，滴加两滴碘液，摇匀。
步骤四：观察试管中的颜色变化。
（1）实验探究的问题是_____
（2）步骤二中，试管B中应加入_____。试管A的作用是_____。
（3）此探究活动可观察到的结果是：试管A变蓝，试管B_____。
（4）根据上述结果，可以得出的结论是_____。
答案：
唾液对淀粉有消化作用吗？（无问号不给分） 2毫升唾液 对照 不变蓝 唾液对淀粉有消化作用
【解析】
对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中这种不同的条件就是实验变量。对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能。
（1）用试管A和试管B进行对照，实验组是B，对照组是A。探究的问题是唾液对淀粉有消化作用吗？
（2）“如果把试管A和试管B作为一组对照实验”，唯一不同的量是唾液，因此试管B中应加入2毫升唾液，试管A加入2毫升清水作为对照。
（3）、（4）A号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；B号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝。所以测试管中溶液颜色的变化：试管A变蓝；试管B不变蓝，“原因是唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖”。根据上述结果，可以得出的结论是唾液对淀粉有消化作用。