空气质量与健康息息相关，下列关于人体呼吸和空气质量的描述正确的是（ ）
A.发生火灾时某些可燃物不完全燃烧能够形成一氧化碳，与白细胞结合造成中毒
B.现在有些地区开始推广环保柴油，因为其含硫量低所以有助于控制酸雨
C.苏炳添通过长期训练增加了肺泡数量，能在短时间内摄入大量氧气爆发出巨大能量
D.森林大火爆发时，消防员吸入了大量烟尘颗粒从而影响了组织细胞和血液的气体交换
答案：
B
【解析】
解答时从血细胞的功能、酸雨的发生、体育训练的作用、气体的交换过程等方面切入即可。
A．氧和一氧化碳都能与血红蛋白结合，而一氧化碳与血红蛋白的结合能力大得多，发生火灾时某些可燃物不完全燃烧能够产生大量的一氧化碳，这就使更多的血红蛋白与一氧化碳结合，氧失去了与血红蛋白结合的机会，而不能被血液运输到组织细胞，造成组织细胞缺氧，造成人体一氧化碳中毒，A错误。
B．空气中的二氧化硫在氧气和水的共同作用下，会形成酸雾，空气中的硫的氧化物和氮的氧化物随雨水降下就形成酸雨。环保柴油因为其含硫量低所以有助于控制酸雨，B正确。
C．长期训练可增加肺活量，提高呼吸的效率，但是不能增加肺泡的数量，C错误。
D．火灾发生时，消防员吸入的大量烟尘颗粒通过呼吸道会进入人体的肺部，到达肺泡内沉积，影响了肺泡与血液的气体交换，从而引发危险，D错误。
故选B。