答案：
A
【解析】
呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程。呼吸作用受水分、温度、氧气和二氧化碳的影响。在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强；增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应；种子含水多，呼吸作用旺盛；含水少，种子的呼吸作用较弱。
A．根呼吸的是空气中的氧气，大雨过后，土壤中积水较多，土壤内的空气减少，根无法呼吸，因此要及时排除积水，以解除根的呼吸作用被抑制的状态，A符合题意。
B．“小麦种子在入仓前要晒干”，是利用减少水分，抑制了种子的呼吸作用，延长了种子的储存时间，B不符合题意。
C．“向贮藏粮食的密闭粮仓内充加二氧化碳”，可以抑制粮食的呼吸作用，减少有机物的消耗，延长储存时间，C不符合题意。
D．“水果蔬菜在低温低压条件下贮藏”是利用低温环境抑制水果、蔬菜的呼吸作用，减少有机物的消耗，从而延长储存时间，D不符合题意。
故选A。