“珍爱生命，健康快乐每一天。”下列做法和认识不正确的是（ ）
A.青春期应当集中精力，努力学习，健康地度过人生的美好年华
B.超市购买的蔬菜水果在食用前可用清水浸泡一段时间，这样是为了除掉蔬菜表面残留的农药
C.如果父母都是遗传病患者，他们的后代一定患有此遗传病
D.虽然艾滋病属于传染病，但是与艾滋病患者握手，拥抱，同桌吃饭不会被感染
答案：
C
【解析】
青春期是决定一个人体质、心理、性格和智力发展的关键时期。进入青春期，男孩和女孩的身高、体重都迅速增加，另外，神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强。
A．青春期是人生的黄金时期，这个时期正是学知识、长才干、树立远大理想、塑造美好心灵的关键时期，正确。
B．超市购买的蔬菜可能有农药残留，所以在清水中浸泡一段时间，是为了除掉蔬菜表面的农药残留，正确。
C．如果某种遗传病是由显性基因控制的，父母双方有遗传病，则父母双方可能是Aa、Aa，其后代aa型的就是正常的，所以如果父母都是某遗传病患者，他们的后代不一定患有此遗传病，错误。
D．艾滋病的传播途径是血液传播、性传播和母婴传播，因此和艾滋病患者握手、拥抱、吃饭不会感染艾滋病，正确。
故选C。