Question

我们生活中常吃的豆腐和玉米粥中营养物质主要来自（ ）
①种皮    ②胚芽    ③子叶    ①胚乳．
A．③④
B．①②
C．①④
D．②③

Answer

分析：回答此题的关键是要明确菜豆种子和玉米种子的结构及各结构的作用，以及二者的区别．菜豆种子的营养物质储存在子叶中，玉米的营养物质储存在胚乳中．
解答：解：豆腐是由大豆做的，玉米粥是由玉米做的．
大豆的结构包括：种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶；玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚．两者都有种皮和胚，所不同的是玉米种子的子叶一片，有胚乳，营养物质贮存在胚乳中；菜豆种子子叶两片，没有胚乳，营养物质贮存在子叶中．可见豆腐和玉米粥的营养物质主要来自子叶和胚乳．
故选：A．