Question

 阅读下面这则报道，用一句话陈述这个研究的成果。(不超过35个字)(3分)

《日经产业新闻》日前报道说，肌体过度接触病原体或紫外线等，体内的核转录因子“NF—κB”就会活跃，诱导免疫反应。这种核转录因子如果过分活跃，则会引发过敏反应或某些癌症。

据报道，日本大分大学等机构的专家从蘑菇、柑橘类水果等120种食物中提取出有效成分，并利用实验鼠验证这些成分对“NF—κB”活性的抑制效果。结果发现，从柚子皮中提取的一种名为“CPEE1”的物质，能抑制过敏原或癌症基因合成物质导致的“NF—κB”的异常活性。研究还发现，“CPEE1”可破坏癌细胞分泌的物质或与癌症相关的蛋白质的形态，使这些物质不能正常发挥作用，进而抑制实验鼠产生过敏症状。

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Answer

 【解析】 本题考查压缩语句的能力。与以往新闻不同的是，这则新闻的第一句或第一段不能概括新闻的要点，这是难点。抓住第二段中的两个“发现”是解题的关键，同时还要抓住题干中的“研究的成果”五字，认识到其与一句话新闻的区别。

【答案】 (示例)从柚子皮中提取出的物质能抑制核转录因子的异常活性和过敏症状的产生。