“瘦素”是最近由英国研究人员发现的人体中一种重要激素，它能控制人的食欲，注射“瘦素”后，人的食欲会下降，从而对人体是否发胖起到至关重要的作用。请回答下列问题：
(1)肥胖是由体内脂肪过多引起的，检验脂肪的试剂是________，颜色反应是________。
(2)在“大地震”后期的救援中，从废墟下救出的生还者女性较男性多，其原因在于女性皮下脂肪厚，在没有食物和饮水的条件下，女性的生存期限会比男性长。请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因是_____________________。
(3)某校生物兴趣小组想利用以下材料，设计实验探究“瘦素”能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用，请帮他们完成下列实验设计。
材料用具：大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理盐水，其他所需条件均满足。
实验步骤：
第一步：_______________________________________________________________。
第二步：甲组每天注射一定剂量的“瘦素”溶液，___________________________。
第三步：在正常饲养的基础上，在相同且适宜的条件下分别饲养一段时间。
第四步：一段时间后，观察大鼠的食欲状况，称量并统计各组大鼠的体重。