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尿素是一种重要的农业氮肥,只有当土壤中的细菌将尿素分解成氨之后,才能被植物利用回答下列问题:

(1)某同学要分离土壤中能分解尿素的细菌,并统计每克土壤样品中的活菌数目,培养基配方如下表将各种物质溶解后,用蒸镏水定容到1000ml,再经高温灭菌,制成固体培养基备用。

KH2PO4

Na2HPO4

MgSO4-7H2O

蛋白胨

葡萄糖

尿素

琼脂

1.4g

2.1g

0.2g

1.0g

10.0g

1.0g

15.0g

 

 

①配制上述培养基的过程中,其基本步骤是________,其中溶化过程在烧杯中加入琼脂后,应不断地________,目的是________

②根据培养基的成分判断,该同学________(填能或不能)分离出土壤中分解尿素的细菌,原因是__________________

(2)在分离尿素分解菌的实验中,大部分同学从培养基上筛选出大约50个菌落,而有一个同学从培养基上筛选出大约150个菌落,这种实验结果差异产生的原因可能是________(写出两点即可)。

(3)在筛选尿素分解菌的培养基中加入________指示剂可用来鉴定尿素,原理是尿素分解菌能将尿素分解成氨而使周围环境的pH改变从而使该指示剂变色。

 

答案:
计算、称量、溶化、灭菌、倒平板(用玻棒) 搅拌 防止琼脂糊底而导致烧杯破裂 不能 培养基中含蛋白胨,尿素不是唯一氮源,不能选择出只以尿素为氮源的微生物(或培养基中含蛋白胨,蛋白胨中含有氮元素) 所取的土样不同、培养基受到污染、操作过程失误等 酚红 【解析】 分解尿素的细菌能合成脲酶,脲酶能催化尿素水解,而其他微生物不能分解尿素,因此分离尿素分解菌的培养基应该以尿素为唯一氮源;尿素分解菌能将尿素琼脂培养基中的尿素分解生成氨,氨溶于水变成氢氧化铵,导致培养基变成碱性,使酚红指示剂呈现红色。 (1)①配置微生物培养基的基本步骤包括计算、称量、溶化、灭菌、倒平板;琼脂是凝固剂,所以在溶化过程在烧杯中加入琼脂后应该不断的搅拌,以防止琼脂糊底而导致烧杯破裂。 ②根据表格分析,该培养基中的氮源有蛋白胨、尿素,而分离分解尿素的细菌应该以尿素为唯一氮源,因此该同学不能分离出土壤中分解尿素的细菌。 (2)根据题意分析,在分离尿素分解菌的实验中,大多数同学从培养基上筛选出大约50个菌落,而有一个同学却筛选出大约150个菌落,其可能的原因有:所取的土样不同、培养基受到污染、操作过程失误等。 (3)根据以上分析已知,在筛选尿素分解菌的培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素。
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除温度、pH外,还有某些化学物质也能影响酶的活性,称为酶的激活剂,如Cl-(能增强唾液淀粉酶的活性),或酶的抑制剂,如Cu2+(能降低唾液淀粉酶的活性)。现取3支洁净的试管,按照下表加入相应的试剂后,将3支试管都放入温度为37°C水浴锅中保温15min.期间每隔1min,取样并终止反应后滴加碘液进行鉴定,观察反应进行情况。回答下列问题:

试管号

1

2

3

唾液淀粉酶溶液

1mL

1mL

1mL

蒸镏水

1mL

-

-

1%CuSO4溶液

-

1mL

-

0.3%NaCl溶液

-

-

1mL

3%可溶性淀粉溶液

2mL

2mL

2mL

 

(1)底物与酶活性位点具有互补的结构时,酶才能与底物结合,这说明酶的催化作用具有 ___________________ 性。

(2)请从酶的特性角度说出可能终止化学反应的手段:________

(3)有同学提出该实验设计不够严谨,原因是现有实验无法排除________对实验结果产生影响的可能,为使实验更加严谨,应设置第四组实验,向试管中加入等量的3%可溶性淀粉溶液、唾液淀粉酶溶液以及________

(4)若按(3)中所述设置了第四组实验(4号试管),在第5min时,1号试管取出的样液滴加碘液后开始呈现出黄色(碘液的颜色),假设硫酸铜溶液颜色较浅不影响鉴定,请预测其他3支试管的鉴定结果(与1号试管取样时间相同)

2号试管与1号试管相比:________

3号试管与1号试管相比:________

4号试管与1号试管相比:________