答案：
D
【解析】
无机盐的作用：
1.细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
2.维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
3.维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
A、细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，A正确；
B、生物体内的某些无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要，如碳酸氢根离子，B正确；
C、同一个体不同发育时期的细胞含水量不同，如幼年期＞老年期，C正确；
D、Fe2+是血红蛋白的主要成分，血红蛋白是运输氧气的物质，人体缺铁会影响需氧呼吸，D错误。
故选D。