Question

关于汽油、甘油和花生油的叙述正确的是 

A．都属于油脂                         B．都无固定的沸点

C．都能浮在水面上                     D．只有花生油能与氢氧化钠溶液反应

Answer

D

【解析】

试题分析：汽油属于矿物油，化学成份是烃的混合物；甘油是丙三醇，是纯净物，有固定沸点，与水互溶；花生油是油脂无固定的沸点；三得的密度都小于水，且在水中不溶在水中都能浮在水面上；D中只有花生油能与氢氧化钠溶液反应实质是发生了酯的水解反应，正确；

考点：本题考查了几中油的区别，主要是从化学成份及体现出的性质角度进行区分。