Question

奶油中有一种只含C、H、O的化合物A．A可用作香料，其相对分子质量为88，分子中C、H、O原子个数比为2：4：1．
（1）A的分子式为    ．
（2）写出与A分子式相同的所有酯的结构简式：    ．
已知：
A中含有碳氧双键，与A相关的反应如下：

（3）写出A→E、E→F的反应类型：A→E    、E→F    ．
（4）写出A、C、F的结构简式：A    、C    、F    ．
（5）写出B→D反应的化学方程式：    ．
（6）在空气中长时间搅拌奶油，A可转化为相对分子质量为86的化合物G，G的一氯代物只有一种，写出G的结构简式：    ．A→G的反应类型为    ．

Answer

分析：A分子中C、H、O原子个数比为2：4：1，设分子式为（C2H4O）n，则（24+4+16）n=88，n=2，则A的分子式为C4H8O2，由A在铂作催化剂条件下和氢气反应生成B，知B中不含或结构，又由B 能生成C知B中含有，所以B的结构简式为，则A为，C为CH3CHO，E为，F为，D为，结合有机物的结构和性质以及题给信息和题目要求可解答该题．
解答：解：A分子中C、H、O原子个数比为2：4：1，设分子式为（C2H4O）n，则（24+4+16）n=88，n=2，则A的分子式为C4H8O2，由A在铂作催化剂条件下和氢气反应生成B，知B中不含或结构，又由B 能生成C知B中含有，所以B的结构简式为，则A为，C为CH3CHO，E为，F为，D为，
（1）由以上分析可知A的分子式为C4H8O2，故答案为：C4H8O2；
（2）分子式为C4H8O2的酯有以下几种：CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH（CH3）2，
故答案为：CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH（CH3）2（任写两种）；
（3）由题目所给信息①可知A→E的反应为取代反应，E为卤代烃，A分子中含有羟基，又由E→F的反应条件知E→F的反应类型为消去反应．故答案为：取代反应；消去反应；
（4）由以上分析可知A为，C为CH3CHO，F为，
故答案为：；CH3CHO；；
（5）由于B中含有2个羟基，B与足量反应的方程式为2++2H2O，
故答案为：2++2H2O；
（6）比较A与G的相对分子质量可知，A的反应为去氢的氧化反应，G的结构简式为，
故答案为：；氧化反应．