阅读下面选文，完成小题。
转基因作物可能有哪些危害
①提起转基因，人们的想法就很复杂：一方面不知道转基因 产品是否可靠，一方面市场上到处都是这种产品又不得不买。转 基因食品对健康的影响到底是有利还是有害，我们至今也没有得 到明确答案。但有一点目前已经得到肯定，就是转基因作物对生 态环境危害很大。
②由英国政府牵头，一批科 学家在过去 3 年中试验了一批转 基因冬油菜田。结果，研究者发现，这种转基因作物可能改变田 间野草物种的平衡，并伤害到多种动物，其中最‘受伤’的就是 直接接触这些作物的蝴蝶和蜜蜂。在这批实验田里，一半的田地 里，蝴蝶数量下降三分之一，蜜蜂的数量下降得更多，达到一 半。科学家仔细探究了其中原因，结果发现原来是田地里的野草 在‘作怪’。而野草之所以能‘作怪’，原因就在于田地里种植 的庄稼 —— 转基因冬油菜。
③据科学家解释说，冬油菜被转变了基因是为了抵抗一些专 门用于杀死宽叶草的特殊除草剂。庄稼转基因后，这些特殊除草 剂就能施放在田地里，结果在杀死一些宽叶草的同时破坏了杂草 的物种平衡，还改变了许多杂草的根本物种。一直习惯于原来杂 草的蜜蜂和蝴蝶突然面临改变后的杂草，有些‘不知所措’，同 时也‘大失胃口’，最终导致它们的大量消亡。
④科学家指出，这种破坏效应会通过食物链影响到处于食物 链更高层次的动物，如麻雀、灰雀等，还可能沿食物链而上，危 及到更多动物甚至人类。
⑤现在走进超市，随便拿起一瓶食用油，大多数瓶子上都会 注明‘原料为转基因大豆’；再拎起一瓶牛奶，可能上面也标着 "原 料 为 转 基 因 牛 奶 "。 生 活 中 的 我 们 天 天 都 在 跟 转 基 因 打 交 道 ， 使得我们不得不提高警惕，对转基因食品的健康性一查再查。尽 管转基因技术的拥护者大力高唱转基因食品有多么好，但人们的态度仍然是怀疑与茫然。
⑥ 英 国 曾 有 研 究 指 出 ， 转 基 因 技 术 可 能 导 致 不 可 预 测 的 食 物营养结构改变，从而危害人类健康；也有研究指出，新一代的转 基因食品会使人体产生过敏现象，从而‘加害’使用该产品的人 群；还有研究表明转基因作物自身能制造杀虫毒素，可能伤害其 他生物，或通过食物链威胁家畜与人类健康。
⑦ 尽 管 如 此 ， 转 基 因 产 品 还 是 ‘ 大 摇 大 摆 ’ 地 摆 在 了 各 大 超 市的货架上，其中原因很简单，就是这些研究能够表明的都是可 能造成的危害，真正的结果是利大于弊还是弊大于利还有待确 认。
1.请结合全文内容概括转基因技术可能产生哪些危害？
2.第②段主要运用了哪种说明方法？有何作用？
3.第⑥段中加点词语"可能"能否去掉？为什么？
答案：
1.危害：（1）很可能导致不可预测的食物营养结构改变，从而危害人类健康；
（2）也有研究指出，新一代的转基因食品会使人体产生过敏现象，从而“加害”使用该产品的人群；
（3）还有研究表明，转基因作物自身能制造杀虫毒素，可能伤害其他生物，或通过食物链威胁家畜与人类健康。
2.运用了举例子的说明方法。作用：举了一批科学家在过去三年中试验了一批转基因冬油菜田的例子，更加具体地说明了转基因作物对生态环境危害很大。增强了文章的说服力。
3.不能。“可能”是“也许”“大概”的意思，表猜测，意为转基因技术导致不可预测的食物营养结构改变，从而危害人类健康只是一种推测，如果去掉就变成了上述情况是真实的了，与事实不符，所以不能去掉。这个词语的使用体现了说明文语言的准确性。
【解析】
1.本题考查学生从文中筛选有效信息的能力。这类题目应明确信息筛选的方向，即挑选的范围和标准，其次要对原文语句进行加工概括，用凝练准确的语言来作答。转基因技术可能产生危害：很可能导致不可预测的食物营养结构改变，从而危害人类健康。新一代的转基因食品会使人体产生过敏现象，从而“加害”使用该产品的人群。转基因作物自身能制造杀虫毒素，可能伤害其他生物，或通过食物链威胁家畜与人类健康。
2.本题考查说明方法及其作用。解答此类题型，首先要了解说明文的常用说明方法及特征，然后必须要结合文段的内容来分析说明方法，然后根据文章的内容或者文段的内容所体现出来的说明对象的特征来分析作用即可。第②段主要运用了举例子的说明方法，更加具体地说明了转基因作物对生态环境危害很大。