阅读下面文章，完成小题。
妈妈偷吃
曾颖
①母亲在童年时期，看过太多“吃者生，不吃者死”的例子。这些记忆，深深地镌刻入她的基因，以至每每在她人生岁月里发挥着作用。
②我要讲的这件事发生在20世纪70年代中期，那时物质供应虽然也紧张，但已不至于饿死人了。当时我五岁，弟弟一岁多，每当家里吃肉，母亲自己总是挑个没肉的骨头。然而，偷嘴事件，就发生在这时。
③那一年，我母亲打零工的厂里来了一位叫青姨的同事，她和我们住在同一条街上，自然与母亲一起上下班。工厂在小城的东边，家在小城的西边，上下班穿城而过。县城仅有的几家国营食品店，都在这条路上：酸香味的臊子米粉，蒸笼里的牛肉和肥肠，大锅煮起的烩面……这些可爱的尤物，施尽魅力勾引着人们疯狂地进行味觉想象。特别对于每天只就着一个菜吃点饭，半个月左右才吃一顿肉的人来说，这种香味，既是诱惑，也是折磨。青姨提议吃点东西，母亲想着一上午只挣了四五毛钱，就有些舍不得。而且，这样背着自己的家人一个人在外面吃东西的事，她从没干过，也完全不符合她的道德观。
④青姨是个擅长做思想工作的人，她给母亲讲了一个故事，说是“粮食关”时期，她老家有两家人，一家父母把所有食物都给孩子，而另一家父母则把自己照顾好，然后再照看孩子。结果，前一家父母死掉了，孩子自然也没落个好；而后一家全家保全了。由此得出结论：大人自己吃，也不完全是为了自己。
⑤这个不知是否真实的故事让母亲放松了警惕，她看着路边食品厂的热卤摊的汤锅里煮着的排骨、猪蹄和尾巴。这些可爱的小家伙在卤汁里被煮得金黄锃亮、香气四溢。她终于忍不住了，拿出8毛钱和半斤肉票，和青姨合伙买下了一只油光闪闪的猪蹄。
⑥荷叶中包着的半只猪蹄，如同一件绝美的艺术品，青绿的背景下，白净的骨头、透明的蹄筋、油亮的白肉被一层金黄的肉皮包裹着，散发着诱人的香气，恨不能让它直接闯过口舌和牙齿的关口，直接纳入腹中，连骨头都不吐。
⑦青姨拿起猪蹄，到摊后一处无人的电线杆下，背着大街，狼吞虎咽起来，一副轻车熟路的样子。不一会儿就把那半个猪蹄给干掉了，不但把骨头嚼得稀烂咽了下去，还意犹未尽地舔着荷叶上面的卤水和油水。
⑧我的母亲，却远没有那么潇洒和自在，她捧着猪蹄，却犹如尿急在集市上找厕所的感觉，东找也觉得不合适，西找也觉得不自在，仿佛大街上所有的人，甚至卤肉摊上的猪头，都在嘲笑她，仿佛她的额头上写着大大的两个字——偷嘴。集市还是那个集市，人们各自忙着自己的事，根本无暇搭理这个捧着猪蹄被内心的价值观折磨得一脸惶惑的女人。这让母亲的心情稍稍放松下来，怯生生、小心翼翼地对着猪蹄，啃了一口。这是她这辈子第一次也是唯一一次比家人先下口吃好东西。瞬间，惭愧和自责涌上心头，仿佛猪蹄上的牙印也在嘲笑她。无法再咬下第二口，她忍不住丢下青姨，飞快地跑回家。那天中午，我们全家人的饭碗里，都多了一块香气扑鼻的猪蹄，只是谁也没有如母亲担心的那样，发现牙印。
⑨之后，母亲再没有和青姨同路，但偶尔会看到青姨狼吞虎咽的背影，也看到过青姨的丈夫同样姿态的身影，还听说过青姨的儿子偷东西换吃的，没吃完绝不回家的事情。她觉得，一家人不应该这样。她也暗自庆幸，自己没有啃完那只猪蹄。
⑩这件事是在我47岁生日时听母亲讲的，虽然事过四十多年，母亲的歉意仍溢于言表。
摘自《龙门阵》2016年第8期
1.结合文章内容，梳理本文的情节和母亲心理变化。
事 件 | 母亲心理 |
青姨提议吃点东西 | ① |
② | 惭愧、自责 |
母亲把啃了一口猪蹄带回家，给家人吃 | ③ |
④ | 庆幸 |
母亲在私自买猪蹄吃这件事后四十年 | 歉意 |
2.揣摩品味
（1）这些可爱的尤物，施尽魅力勾引着人们疯狂地进行味觉想象。（赏析修辞方法）
（2）不一会儿就把那半个猪蹄给干掉了，不仅把骨头嚼得稀烂咽了下去，还意犹未尽地舔着荷叶上面的卤水和油水。（品析加点词）
（3）文中都是用“母亲”这一称呼，题目却用“妈妈”，这是为什么？
3.下列对文章内容的理解分析不恰当的一项是（ ）
A. 小说以“妈妈偷吃”为标题，这既设置了悬念，也点出了小说的主要内容。所以这个标题很有意味。
B. 在困难时期，母亲买猪蹄打算自己吃，但最后还是带回去给家人吃，可见母亲是个关爱家人、朴实的人。
C. 回家路上，母亲决定买猪蹄吃，是因为她认为吃者生，不吃者死，只有自己吃好，才能更好的照顾孩子。
D. 本文描写细腻、生动，通过青姨和母亲对偷吃猪蹄的不同态度进行对比，寓意深刻，读了让人感慨不已。
4.有人认为小说的主题是父母是孩子的榜样，也有人认为是歌颂母亲的伟大。你认同哪一个观点？请结合文章内容谈谈你的看法。