答案：
分析：物体由液态变为固态的过程叫凝固，凝固要放热；
物体直接由气态变为固态的过程叫凝华，凝华要放热；
物体由液态变为气态的过程叫汽化，汽化要吸热．汽化有两种方式：沸腾和蒸发．
液态沸腾的条件是：达到沸点，继续吸热．
液体的沸点和气压有关，气压越低，沸点越低．
解答：解：A、水结冰是凝固现象，凝固要放热；
B、“冰花”是由空气中的水蒸气遇冷凝华形成的；
C、汽化现象中的蒸发是在任何温度下都可以进行的汽化现象；
D、在标准大气压下，水的沸点是100℃，气压越低，沸点越低．在较低的气压下，水的沸点可能会是98℃，若能继续吸热，水就会沸腾．
故选C．