答案：
分析：（1）从铭牌中读出电热水壶的额定电压和额定功率，利用I=求出电热水壶的额定电流，再利用R=求出电热水壶的电阻；
（2）已知电热水壶的额定功率和工作的时间，利用W=Pt即可求出电热水壶消耗的电能；
（3）直接利用Q=cm△t即可求出水吸收的热量．
解答：已知：P=1100W，U=220V，t=100s，△t=100℃-20℃=80℃，m=1kg
求：I，R，W，Q吸
解：（1）额定电流：I==5A；
电阻：R==44Ω；
（2）消耗的电能：W=Pt=1100W×100s=1.1×105J；
（3）水吸收的热量：Q吸=cm△t=4.2×103J/（kg•℃）×1kg×（100℃-20℃）=3.36×105J；
答：（1）电热水壶的额定电流为5A，电阻为44Ω；
（2）电热水壶正常工作100s吸收的热量为1.1×105J；
（3）水吸收的热量为3.36×105J．