答案：
分析：分析四个选择项中提到的物理情景所涉及的物理知识，然后用相关的知识进行分析并验证其说法的对与错．
解答：解：A、泼水前，盆和水一起向前运动，泼水的瞬间，外力作用使盆留在手中，水由于惯性还要保持原来的运动状态，所以飞出去了，故A选项正确；
B、把鸡蛋向碗边用力撞，力的作用是相互的，碗也会给鸡蛋一个同样大小的作用力，所以鸡蛋破了，故B选项的说法正确；
C、力的作用效果包括，力可以改变物体的形状，力可以改变物体的运动状态，饺子上的花边是由于力改变物体的形状形成的，故C选项正确；
D、平衡力是一个物体受到的力，而重力是电饭锅受到的，压力是桌面受到的力，所以重力和压力不是一对平衡力，故D选项错误．
故选D