答案：
C
【解析】
1.根尖的结构从顶端向上，一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区。
2.植物的生长需要多种无机盐，无机盐对植物的生长发育起着重要的作用。
A.种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质，错误。
B.小麦能进行光合作用，为自身和其他生物提供有机物，是生态系统中的生产者，错误。
C.成熟区也叫根毛区，在伸长区的上部，细胞停止伸长，并且开始分化，表皮一部分向外突起形成根毛。是根吸收水分和无机盐的主要部位，正确。
D.根从土壤中吸收的营养物质，通过导管运送到植物的其他部位，而通过光合作用产生的有机物，则通过筛管运输到其他部位，错误。
故选C。