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我国政府启动的“酱油补铁工程”是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程,“补铁”和“加碘”分别可以预防          

A.脚气病、佝偻病 B.夜盲症、坏血病

C.缺铁性贫血、地方性甲状腺肿 D.呆小症、肢端肥大症

 

答案:
C 【解析】 根据元素对人体健康的重要作用:缺碘会引起甲状腺肿大,血红蛋白是一种红色的含铁的蛋白质,由蛋白质和铁构成,缺铁会引缺铁性贫血。 A.缺维生素B会引起脚气病,缺维生素D会引起佝偻病,A错误。 B.缺维生素A会患夜盲症,维生素C可预防坏血病,B错误。 C.“补铁"和"加碘"分别可以预防缺铁性贫血、地方性甲状腺肿大,C正确。 D.幼年时期甲状腺肿激素分泌不足会患呆小症,成年时期生长激素分泌过多会患肢端肥大症,D错误。 故选C。
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