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酸奶口感好,营养价值高,酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的

A.酵母菌         B.乳酸菌         C.醋酸菌       D.黄曲霉

 

答案:
B 【解析】酸奶是由乳酸菌发酵制成的。
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