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我们平时食用的大米和面粉,主要是由种子结构中(      )加工而成的。

A.胚       B. 胚乳      C. 胚轴      D. 子叶

 

答案:
B 【解析】大米来自于水稻,面粉来自于小麦,水稻和小麦属于单子叶植物,种子中的营养物质在胚乳中。
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